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ARACHA: Maipflückung. Dieser Tee wird möglichst wenig verarbeitet, daher nur kurz gedämpft, leicht getrocknet, kaum gerollt und nicht ausgesiebt. Er enthält große wie feine Blätter und Blattstängelchen. In der Tasse grün/gold. Beim Aufgießen entwickelt er den gleichen Duft wie der frisch gedämpfte Tee vor Ort in Japan - auf der Zunge leicht und mild.
Die KEIKO-eigenen Teegärten gehören zu den Pionieren des biologischen Teeanbaues und waren die ersten in Japan, die mit dem EG-Biosiegel ausgezeichnet wurden. Alle KEIKO-Tees sind aus kontrolliert ökologischem Anbau gemäß EG-Öko-Verordnung.
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